Vad är Dukan-dieten?

Dukan-dieten är en proteinbaserad kosthållning som är uppdelad i fyra faser. Den är utformad för att främja viktminskning genom att fokusera på proteinrika livsmedel och begränsa kolhydrater och fett under de första faserna. Den sista fasen syftar till att upprätthålla vikten genom att införa fler livsmedel i kosten.
‍
Läs mer om olika dieter

Hur fungerar Dukan-dieten?

Dukan-dieten fungerar genom att begränsa intaget av kolhydrater och fett under de första faserna, vilket tvingar kroppen att använda fettreserverna som bränsle. Proteiner är huvudfokus och man uppmuntras att äta magert kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Dukan-dieten innehåller även en mängd grönsaker och fiberrika livsmedel.

Vilka faser finns det inom Dukan-dieten?

Dukan-dieten består av fyra faser: Attackfasen, Kryssfasen, Stabiliseringsfasen och Permanent stabiliseringsfasen. Under Attackfasen äter man huvudsakligen proteiner och undviker kolhydrater helt. I Kryssfasen varvas proteiner med grönsaker. Stabiliseringsfasen introducerar mer variation i kosten och Permanent stabiliseringsfasen är den långsiktiga underhållsfasen.

Vilka hälsofördelar finns det med Dukan-dieten?

Förespråkare av Dukan-dieten hävdar att den kan leda till snabb viktminskning och ökad fettförbränning. Den proteinrika kosten kan hjälpa till att bibehålla muskelmassan under viktnedgång och ge en känsla av mättnad. Dukan-dieten kan också fungera som en startpunkt för att anamma en hälsosammare livsstil och förbättra kostvanor.

Finns det några risker med Dukan-dieten?

Dukan-dieten kan vara ganska restriktiv och en sådan snabb viktminskning kan vara svår att upprätthålla långsiktigt. Att begränsa kolhydrater och fett kan leda till näringsbrister om man inte planerar kosten noggrant. Dessutom kan den initiala fasen av Dukan-dieten vara svår att följa och kan leda till biverkningar som trötthet och förstoppning.

Kan Dukan-dieten vara lämplig för alla?

Dukan-dieten är inte lämplig för alla. Personer med befintliga hälsoproblem, såsom njurproblem eller hjärtsjukdomar, bör undvika den. Gravida kvinnor och personer med ätstörningar bör också undvika denna diet. Det är alltid bäst att konsultera en läkare eller dietist innan man påbörjar Dukan-dieten för att avgöra om det är lämpligt för ens individuella hälsa och mål.

Hur kan man upprätthålla vikten efter Dukan-dieten?

Efter att ha uppnått önskad vikt med Dukan-dieten är det viktigt att övergå till en balanserad och varierad kost för att upprätthålla vikten på lång sikt. Att inkludera en mångfald av livsmedel från olika livsmedelsgrupper och att fokusera på näringsrik mat är viktigt. Att hitta en balans och skapa en hållbar och hälsosam livsstil är nyckeln till att bibehålla resultatet efter Dukan-dieten.

• Andra typer av dieter:
• Medelhavsdieten
• ‍DASH-dieten
• Flexitariankost
  MIND-dieten
  Vegansk kost
  Vegetarisk kost
  Paleo-kost
  Ketogen kost
  Lågkolhydratkost hög fetthalt (LCHF)
  Atkins-dieten
  Glykemiskt index (GI)-dieten
  Periodisk fasta - 5:2 Metoden, 16:8-metoden
  Dukan-dieten
  
  ‍

‍